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無聊到爆...把costco的藍莓罐熬濃(2罐變一罐),變成好吃的藍莓醬.
一開始先做貝果,材料就高粉,酵母粉和藍莓醬 3種.
結果做出恐怖的成品
麵糰顏色超漂亮的
像不像和果子 發酵的很差,滾圓時還把屁股反過來,沒啥用...抓不到發酵時間
因為操作困難,做成棍狀...真的好詭異,從麵糰到成品都是黏黏黏,
那種黏很奇怪,不是軟黏而是硬黏...但不沾手.
口感嘛?很甜,比較像甜饅頭...失敗,不過口感我喜歡.
又做了藍莓鬆餅,這個很好吃 ,連不喜歡鬆餅,重奶油蛋糕的我都會忍不住偷吃,不過成本太高...
還剩一些藍莓醬,被我夾土司,加優格吃掉了...
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今天回舊家把剩下的盆栽搬過來,順便洗車.
趁車乾的同時,跑到市場晃晃...發現一攤賣堅果的攤位,
試吃後覺得算新鮮,這一點那一點,花了近1500大洋...
回來後,上網描了一下
嗯,以後還是上網買吧,因為同時也發現沒有足重.
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