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這陣子很忙,常一心好幾用,就出現了人生第一鍋過鹼皂 >"<
為何知道過鹼? 因為做好皂才發現棕櫚核仁油還放在浴室隔水融化...整整過鹼20%.更心痛的是,大鍋要做3層皂又入10個模有夠麻煩的>"<
過鹼的皂在切皂時就很明顯,皂體偏硬,一切就脆裂,而且切面有漂亮的光澤~
既然知道缺了多少油,就直接補便是.因為一次做10條的大份量,電鍋小一次只能做2條,所以過鹼的皂和油分5等份去做.像這回的過鹼皂重9512克,油少了1500克,各除以5,所以每次做是 1902克皂+300克的油.
先將皂,油秤重入鍋
蒸第一次,攪拌後還有皂塊未融,所以要再蒸直到沒有皂塊~
要蒸.拌 到這個程度才可算完成~
入模
冷卻就可以脫模切皂晾乾,就可以使用,不必等2,3個月~
熱製皂的皂化程度比冷製皂還好,也更好洗~
過鹼的皂塊一定要融化才可以,不然過鹼的部分仍是過鹼.
還有,要充分攪伴到沒油水分離樣才可以喔,不然切皂會流油...
若不知油要補多少,可以看這篇喔^^
http://ckohsieh.pixnet.net/blog/post/43510778
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