烘焙。手工皂。小物

前幾個星期朋友稍來一部日劇,主角是演紅交響情人夢的千秋王子,
內容描述...請自己連過去 鹿男與奈良

其中最讓我有印象的是兩個大男人大啖起生八橋.

(該劇翻拍)

以前在日商服務,總公司在大阪.
日商公司很"厚禮數",不論是那邊的人過來,或出差回來...不帶等路是會被吐口水的...
我當時負責的業務是維護與總公司的資訊系統連結部分,
所以幾乎每個月都有一盒小禮遞來給我,
大都是京都和神戶的土產,而第一盒到手的就是京都的生八橋.

第一次看到包裝精美的點心,很嫩的我抱著感動又期待的心情,在分贓後,小心奕奕的放入口中,
原來...

包裝跟美味是沒關係的

自此之後,只要送來的是和果子類的,一律傳到後面給大頭們吃.
不喜歡豆餡類的,偏偏和果子不但是豆餡又甜到爆.

看完日劇,也想來做做看...

因為做到這時才想到要拍照
那咖啡色Q糰內容有白玉粉,沖繩黑糖,水...已蒸熟
碗內的小黑糰是黑芝麻粉,海藻糖,水...成糰即可,包進去後會慢慢軟化滑順.

QQ糰用攪拌機攪到這個程度,放涼.桿平,切塊,包餡即可.

銷路考量,又多包了卡士達餡

冰過才會更好吃喔

日本的麻吉不會像台灣的那麼有Q勁,就像大福的皮那樣.
說真的,口感我個人不是很喜歡.

就好玩想做罷了.