有機地瓜... 低溫發酵24小時
 



糯米粉,在來米粉...低溫發酵24小時...麻薯口感
540g麵糰分成180g x 3塊,分別包入
1. 火腿3片,低脂起司3片
2. 紅豆80g
3. 卡士達醬 40g
捲好發酵前是火腿,紅豆這兩捲最高.烤完卻是卡士達捲贏了,紅豆嚴重被擠壓


 


吃天然酵母做的麵包有何好處?
這個嘛???? 我也不知道,只知道吃了不會賬氣,對我們這種"整組壞了了"又嗜麵包的人來說是恩賜

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    汨亞 mia 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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