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今年中秋接了一些鳳梨酥的訂單,

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星期六社區舉辦中秋晚會,流程是烹飪比賽,烤肉,表演與摸彩.

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實在太沒原則...

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我好像常在熬鳳梨...做果醬,做鳳梨餡...

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因為愛吃,在做甜酒釀時,我習慣將米粒蒸爛一點
很多小朋友看到料理上浮一層米粒就不願意張口了,蒸爛一點,一煮就散的不明顯了.

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